Supermarkt, Super Shops, SUPERM
Eine Rauch Juice Bar, eine M&M’s Wall, eine Müsli Pick & Mix Bar und Feinkost von regionalen Sennereien & Metzgereien – erhältlich in ausgewählten Filialen. Hier erlebst du regionale Vielfalt & exotische Kulinarik von Anbietern wie Eat Happy oder IKI GO – Poké Bowl Bar. Ganz nach deinem Geschmack erstellst du dir in den Chocolate- und Müslibars deinen eigenen Mix und entdeckst in allen Filialen in der Alnatura Welt die große Auswahl an Bio-Produkten.
Aus Leidenschaft zum Genuss
In einer internationalen Konsumwelt mit langen Transportwegen überblickt man heute selten den Ursprungsort der Lebensmittel auf dem eigenen Teller. So ist es wichtig, jeden Capr!z Käse auf jene Weide zurückführen zu können, welche sein Ursprung ist. Denn gerade in der Produktion von edlen Käsen muss ein tiefes Vertrauen und gutes Zusammenspiel zwischen Bauern und Käserei bestehen. Das bedarf Zeit und Pflege, aber nur so kann man garantieren, dass die Käse von Capr!z immer von höchster Qualität sind.
Herzhafter Fleischgenuss
Entdecke handwerklich hergestellte Fleisch-, Wurst- und Räucherspezialitäten und hochwertige, zarte Fleischprodukte bei Zöggeler im SUPERM in Bozen. Hier wird Wert auf Frische gelegt, denn die kann man durch kein Gewürz der Welt ersetzen. Die Fleisch-, Wurst- und Räucherspezialitäten werden mit großer Sorgfalt handwerklich hergestellt. Die jahrelange Erfahrung und der hohe Qualitätsstandart zeichnen die Produkte aus und das schmeckt man.
Wenn Tradition Generationen hindurch überliefert wird, bleiben unverkennbare Werte über die Zeit erhalten. Urgroßvater Franz Windegger legte 1901 den Grundstein zu dem Familienbetrieb. Schon damals setzte er auf erste Metzgereiqualität und bestes Qualitätsfleisch aus Südtirol. Der Betrieb hat sich inzwischen weiterentwickelt, die Einstellung ist aber dieselbe geblieben. Heute noch werden fast ausschließlich regionale Zutaten aus der Südtiroler Bergnatur verwendet, mit ausgebildetem Fachpersonal gearbeitet, und auf besten Geschmack gesetzt. Ob Wurst, Speck, Schinken, Räucherfleisch oder küchenfertige Produkte – das schmeckt man bei der Metzgerei Windegger im SUPERM in Algund.
Seit drei Generationen ist das Metzgerhandwerk die Leidenschaft der Familie Steiner. Verwurzelt im Pustertal, zwischen dem Alpenhauptkamm und den Dolomiten, verwöhnen sie mit typischen Südtiroler Fleisch- und Wurstspezialitäten: hergestellt aus ausgewählten Rohstoffen, die schonend und natürlich verarbeitet werden. Traditionelles Handwerk vereint mit innovativen Verfahren, um besten Geschmack und höchste Qualität zu garantieren – zu entdecken im SUPERM in Bruneck.
Die Metzgerei Frick (zu finden im SUPERM in Vahrn) legt Wert auf die artgerechte Aufzucht der Tiere ebenso wie die Schlachtung und Verarbeitung erfolgen direkt auf deren Bauernhof. So vermeiden sie lange Transportwege, die für die Tiere ebenso wie für die Umwelt stark belastend wären.
Tauche ein in die wundersame Verwandlung von Milch und genieße das geschmackvolle Ergebnis. Capr!z ist mehr als ein handgeschöpfter Feinkäse von herausragender Qualität aus Südtirol. Capr!z Feinkäserei vereint Schaukäserei, Erlebniswelt und Shop zu einem Erlebnis für alle Sinne. Der Beginn einer Tradition – zu entdecken im SUPERM in Bozen.
Exotische Kulinarik
IKI GO – Poké Bowl Bar: Die Poké Bowl ist ein hawaiianisches Gericht, das traditionell auf Fisch (Lachs, Thunfisch, Garnele oder Oktopus) basiert und mit Reis und Gemüse kombiniert wird. Alle Basen sind glutenfrei und von höchster Qualität. Die besten Produkte, um den Geschmack des Meeres zu genießen.
Und so funktioniert’s: Du wählst aus der Größe deiner Bowl, deiner Basis aus Venus-Reis, Sushi-Reis, frischem Salat, Basmati-Reis oder Andenhirse und stellst dir deine Bowl aus sämtlichen Proteinquellen, Vitaminen, Saucen & Toppings zusammen. Bei so einer großen Auswahl bieten wir auch die Option der vorgefertigten Bowls an. Ebenso findest du bei uns Ravioli (auch bekannt als Dumplings) aus Fisch, Fleisch und als vegetarische Variante. Jetzt im SUPERM in Bozen.
Ob handgemachte Sushi-Klassiker, Bowls, Snacks oder traditionelle Desserts – Eat Happy bietet dir eine große Vielfalt an spannenden Gerichten. Immer frisch, und immer liebevoll zubereitet. Die Verfügbarkeit einzelner Produkte kann zwar je nach Standort, Tageszeit und vorhandenen Rohwaren variieren, aber etwas Neues gibt es immer zu entdecken.